⚜⚜⚜ Liechtenstein/Vaduz - Sommelier f/m/d - Park Hotel Sonnenhof (R&CH/Michelin Guide) - Sponsored

Park Hotel Sonnenhof

Website: Park Hotel Sonnehof

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Location: Liechtenstein / Vaduz


Über uns:

Das Park Hotel Sonnenhof ist ein kleines, romantisches Relais & Châteaux-Hotel in Vaduz, Liechtenstein. Es verfügt über insgesamt 29 individuell gestaltete Zimmer und Suiten und liegt idyllisch auf einer Anhöhe – mit herrlichem Blick auf das Schloss Vaduz, die Alpen und die umliegenden Weinberge. Ein privater Park lädt zum Verweilen und Entspannen ein.

Das hoteleigene Restaurant Marée, ausgezeichnet mit 16 Gault-Millau-Punkten, begeistert mit Gourmetküche in stilvollem Ambiente. Gäste genießen hier kulinarische Höhenflüge vor der beeindruckenden Kulisse der Liechtensteiner Bergwelt.

Mit seiner einzigartigen Verbindung aus luxuriösem Komfort, erstklassiger Küche und traumhafter Lage ist das Park Hotel Sonnenhof eine exzellente Wahl für Reisende, die das Besondere suchen und die Schönheit Liechtensteins in ihrer feinsten Form erleben möchten.

Wir sind nun auf der Suche nach einem engagierten, motivierten und strahlenden Sommelier:ére. Sie überzeugen unsere internationalen Gäste mit umfassenden Fachkenntnissen, viel Einfühlungsvermögen und kommunikativem Charme? Lassen Sie sich vom Fürstentum begeistern und werden Teil unseres Führungsteam.


Ihre Aufgaben als Sommelier (m/f/d):

  • Professionelle Weinberatung sowie aktiver Verkauf mit fachgerechtem Service
  • Gestaltung und Pflege unserer attraktiven Weinkarte
  • Auswahl der Lieferanten, Preiskalkulation
  • Miteinbezug der aktuellen Trends
  • Kompetente Bewirtschaftung unseres Weinkellers
  • Aktiver Verkauf des gesamten Angebotes
  • Schulen, motivieren und weiterbringen des Serviceteams in Sachen F&B
  • Aktive Mitarbeit während dem Service und Unterstützung der Restaurantleitung

Ihre Voraussetzungen:

  • Freude am Beruf, Freude an Menschen und Freude am Führen
  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie inkl. Fachausbildung im Bereich Wein
  • Mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Servicebereich
  • Erfahrung in der Führung, Motivation und Schulung von Mitarbeitern
  • Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit in Deutsch und Englisch, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Ausgeprägte Food, Getränke und Weinkenntnisse
  • Vorbildliche Umgangsformen und ein jederzeit gepflegtes Erscheinungsbild gegenüber dem Team und den Gästen

WIR BIETEN

  • Ein familiäres und fröhliches Betriebsklima
  • Betriebsferien über Weihnachten und Neujahr
  • Relais & Châteaux Benefits

Haben wir Ihr Interesse geweckt, dann senden Sie uns bitte Ihr komplettes Bewerbungsdossier mit Lebenslauf und Referenzen!

Ausbildung: Diploma Sommelier (WEINAKADEMIE/ASI/WSET)

Arbeitsvisa: Unterstützung für Arbeitsbewilligung L/B (link) - für Inhaber eines EU/EFTA/CH - Reispass

Unterkunft: Unterstützung bei der Wohnungssuche

Sprachen : Deutsch, Englisch – Applicants must speak German. If you don’t speak German, please do not apply.

PLEASE, STAY AWAY FROM APPLYING IF YOU DON’T MEET THE REQUIREMENTS MENTIONED ABOVE (Work Permit), THANK YOU!

Kontakt: Direktion Fr. Maria Ott at [email protected]

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